En diciembre del 2020 una empresa con sede en USA recibió la aprobación legal para producir “carne cultivada” en su laboratorio de Singapur. (Carne Sintética: Ni tan sana ni tan ecológica ni tan siquiera equiparable) Fue en el año 2013 cuando se produjo el primer prototipo de carne cultivada en forma de hamburguesa; fue una hamburguesa … Sigue leyendo Carne Sintética: Ni tan sana ni tan ecológica ni tan siquiera equiparable